Baco es el dios romano del vino y la vid, y será honrado en la décima edición del Baco Fest, en la que se espera recibir a más de 2,000 amantes de la viticultura, y donde se podrán degustar más de 200 etiquetas de diversas regiones del mundo.
“Luego de haber pausado el festival por la pandemia, estamos muy emocionados por reunirnos de nuevo tanto con productores emergentes de vino como con reconocidas casas vinícolas que expondrán productos de gran calidad. La Ciudad de México se distingue por tener una gran cantidad de apasionados y conocedores de la cultura vinícola, a quienes queremos sorprender, pero también deseamos acercarnos a quienes están iniciando en el mundo del vino”, indicó el sommelier Ives Szclar, fundador de BACO Fest y Wine not?
El Baco Fest se llevará a cabo los días 7 y 8 de mayo de este 2022 en el Huerto Roma Verde de la Ciudad de México, donde la naturaleza y ambiente del lugar, se convierten en el marco perfecto para la celebración al vino.
En este evento no solo se reunirán vinos excepcionales, sino que habrá exquisitas propuestas gastronómicas, música en vivo e interesantes actividades artísticas y culturales para toda la familia.
(Foto: Cortesía)
Como es tradición en Baco Fest, se llevarán a cabo catas que guiarán hacia cautivadoras travesías sensoriales. Así, de forma diferente y lúdica, los visitantes descubrirán sus próximos vinos favoritos.
Además de vinos, habrá artículos gourmet como quesos, charcutería, aceite de oliva, pan, helado artesanal, chocolates, frutos secos, salsas y mermeladas, entre otros productos orgánicos como maquillaje hecho a base de uvas.
Entre las actividades que destacan en #BacoFest2022 está el pisado de uvas, las clases de pintura con vino o el reciclaje de botellas de vidrio.
Si el hambre te sorprende, podrás hallar desde exquisitas tlayudas oaxaqueñas, saborear jugosos cortes de carne a la parrilla o una deliciosa paella.
(Foto: Cortesía)
Wine not?, creador de este evento, destaca que es un evento totalmente familiar en el que habrá actividades pensadas especialmente para los niños y se permitirá el acceso a mascotas.
La entrada es libre, pero si así lo deseas, también hay una opción para comprar un kit que incluye una copa conmemorativa del evento y 5 degustaciones de vino, el cual tiene un costo de 200 pesos.
¿Cuándo? 7 y 8 de mayo de 2022
¿Dónde? Huerto Roma Verde, en Jalapa 234, col. Roma Sur, CDMX.
Horario: 11:00 - 19:00 horas
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