Para nadie es un secreto que la tortilla es el alimento mexicano por excelencia. Representa casi casi un símbolo nacional y se ha convertido en uno de los ejes de desarrollo de nuestra cultura. Además de todo esto, es una fuente de vitaminas, carbohidratos y minerales.
Lo mejor de todo es que podemos acompañarlas con casi cualquier platillo y en otros casos, son la materia prima de algunas comidas como las enchiladas, los chilaquiles, las quesadillas… aunque nuestros favoritos ¡son los tacos!
En De10.mx te mostramos las variedades que puedes encontrar en nuestro país; tal vez en tus próximas vacaciones tengas la fortuna de probar alguna. Nosotros ya tenemos nuestra favorita… ¡Toma nota!
Con información de México Desconocido, Diario del Viajero, Elige Nutrición y Sabrosía.
