Por: Germán Sánchez
Con el objetivo de construir y promover la cultura de la cerveza en nuestro país, llega la segunda edición del Festival Cerveceros de México, que reúne a un exclusivo grupo de 14 cervecerías encabezadas por Grupo Modelo, Cuauhtémoc-Moctezuma, Beer Factory, Primus, Minerva y Calavera, para ofrecer al público una variedad de más de sesenta estilos. Los asistentes podrán también disfrutar de la oferta gastronómica de más de 30 establecimientos que estará dividida en cuatro zonas: Mexicana, Americana, FoodTrucks y Postres, para satisfacer todo tipo de gustos y acompañar la cerveza de su preferencia.
Como parte del esquema del Festival por fomentar la cultura cervecera, se estarán llevando a cabo durante los dos días talleres y cursos impartidos por maestros cerveceros y expertos de la industria, en los que se exploraran los orígenes de la bebida, así como los ingredientes y los distintos procesos de elaboración.
Para completar la experiencia habrá también música en vivo con bandas que interpretaran diferentes géneros musicales y zona de karaoke para adultos y niños.
Sin duda esta celebración, que busca ser el referente de los festivales cerveceros-gastronómicos del país, es una opción ideal para quien deseé conocer más acerca de la cerveza y explorar nuevos sabores y aromas.
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2o. Festival Cerveceros de México
Fecha: sábado 18 y domingo 19 de abril
Horarios: De 12:00 a 20:00 hrs.
Dirección: Campo Deportivo Estado Mayor Presidencial de la Ciudad de México. Avenida Constituyentes #851, Colonia Lomas Altas de Chapultepec.
Costos:
Preventa: Acceso General Preventa Adultos más una cerveza $200.00. Acceso General Niños $60.00
Taquilla: Acceso General Taquilla Adultos más una cerveza $230.00. Acceso General Taquilla Niños $70.00
Para más información puedes visitar la página del Festival que es http://www.cervecerosdemexico.org.mx/#
Germán Sánchez Huxtar, sommelier de cervezas por la ASM, y miembro de la BJCP