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Día del Padre: Consiente a papá con unas deliciosas brochetas de atún

La comida siempre será una de las mejores opciones para consentir a papá… ¿Qué tal estas brochetas de atún? ¡Participa en nuestra trivia y cocina para el consentido del hogar!

Maricela Flores 19/06/2021 07:10 Actualizada 16:29
Día del Padre: Consiente a papá con unas deliciosas brochetas de atún

En este Día del Padre no hay nada mejor que consentir al rey del hogar con deliciosos platillos. Esto no quiere decir que tengas que esclavizarte en la cocina, pues hay algunas recetas sencillas con las que seguro puedes sorprenderlo… ¿qué tal unas brochetas de atún?

Aunque hay una gran discusión sobre el origen de este platillo, la realidad es que en la época en la que habitaba el Homo Erectus, tras el descubrimiento del fuego, a base de prueba y error para evitar que la comida se quemara, nuestros ancestros decidieron atravesar con un palo la carne que esperaban consumir y así cocinarla.

Como todo en la vida, con el paso del tiempo esto evolucionó, y en la actualidad ya no es solo carne la que se usa en lo que hoy conocemos como brochetas (y en otros países como chuzo), pues existen variedades que incluyen pescado, verdura, fruta y hasta queso.

Por ello, nuestros amigos de Dolores® Premium nos comparten esta receta de brochetas de atún con salsa de miel, mostaza y papitas al vinagre, para que consientas el paladar y el estómago de papá.

(Foto: Cortesía)

Receta de Brochetas de atún con salsa de miel, mostaza y papitas al vinagre

Ingredientes:

  • 1 paquete de brochetas de atún Dolores® Premium
  • 400 grs. de papas cambray
  • 1/3 de taza de vinagre blanco
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de paprika
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva al gusto

 

Para la salsa de mostaza y miel:

  • 4 cucharadas de mostaza
  • 4 cebollitas de cambray finamente picadas
  • 3 cucharadas de crema
  • ¼ de taza de miel de abeja o al gusto
  • Pimienta al gusto

 

Preparación:

- Una noche antes, descongela las brochetas de atún Dolores® Premium.

- En suficiente agua hirviendo pon las papitas y el vinagre, espera a que se cuezan.

- Una vez listas, coloca en un sartén un poco de aceite, añade las papitas y el ajo, espera a que doren un poco, sazona y espolvorea la paprika.

- En otro sartén caliente agrega una cuchara de aceite y cocina las brochetas por los cuatro lados.

- Acompaña las brochetas son la salsa de mostaza y miel.

- Si lo deseas, acompaña con pimientos cortados en cubos y sazonados a tu gusto.

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Para que te animes a cocinarle estas brochetas, nuestros amigos de Dolores® Premium (la línea gourmet de Atún Dolores®) te regalan un kit lleno de sabor, calidad y la versatilidad que los caracteriza.

Día del Padre: Consiente a papá con unas deliciosas brochetas de atún

(Foto: Cortesía)

Para ganar** uno de los 4 kits que tenemos para ti con productos de la línea premium, solo tienes que contestar 3 sencillas preguntas y seguir las Redes Sociales de Atún Dolores® y De10.mx:

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Twitter: @atundolores

Instagram: @atundolores

 

1. Menciona las 2 variedades de paté de atún que ofrece la línea Dolores® Premium.

2. Menciona 2 de los productos de la línea de congelados de Dolores® Premium.

3. Cuenta tu anécdota más divertida siendo padre o en compañía de tu papá en la que se involucre el atún.

 

Envía tu nombre completo, tus respuestas y las capturas de pantalla de que sigues las redes sociales de Atún Dolores® y De10.mx al correo: [email protected]. Las primeras 4 personas en responder correctamente podrán recibir este increíble kit en la puerta de su casa (Válido en toda la República Mexicana).

**Si ganaste en alguna de nuestras últimas tres trivias de De10.mx, tu participación ya no será tomada en cuenta (podrás participar nuevamente después de tres trivias).

 

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