No importa la hora del día, ni en dónde nos encontremos, el café y chocolate siempre son una delicia para nuestro paladar. Ya sea que haga frío o calor, necesitemos energía o estemos en medio de una charla, estos alimentos nunca nos dejarán solos.
Si eres amante de estas delicias no te puedes perder el Café y Chocolate Fest, un evento cultural y gastronómico gratuito que donará parte de los ingresos de ventas a las becas que se ofrecen a través de la Fundación UNAM.
El festival se llevará a cabo el 5 y 6 de marzo de 2022, con un horario de 11 a 20 horas. Su sede es el Palacio de la Autonomía, ubicado en la calle Lic. Primo De Verdad No. 2 esq. con Moneda, C.P. 06060, Centro Histórico. La entrada es gratuita.
Foto: Cortesía
Podrás encontrar 40 expositores de café y chocolate provenientes del centro y sureste de México. En su mayoría son productos artesanales que no se venden en tiendas comerciales. Para aquellos que aman el aroma, sabor y la textura habrá un espacio gratuito llamado Emociorama, que se recorre con los ojos cerrados para experimentar estas sensaciones.
Los asistentes podrán elegir entre café arábigo, robusta, libérica, excelsa, gourmet, orgánico, molido, en grano, descafeinado, americano o espresso. Y en cuanto a chocolate habrá desde los clásicos oscuro, blanco, amargo, en barra y en tabletas, hasta deliciosas trufas con sabores exóticos.
Para crear un ambiente seguro, el lugar tomará todas las medidas sanitarias y tanto para el personal, como para los asistentes, el uso de cubrebocas es obligatorio.
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