En México cada 10 de mayo se celebra el Día de las Madres, una de las fechas más significativas por lo que representa la figura materna para los mexicanos. Esas mujeres que en las buenas y aún más en las malas, están para darnos un abrazo, un beso, un consejo y hasta un regaño para que sigamos adelante, pues lo único que quieren es ver a sus hijos plenos y felices.
Si este 10 de mayo visitarás a tu mamá para hacer algo especial en este Día de las Madres, tal vez preparar su comida favorita o un postre de los que ella adora, también te sugerimos que te luzcas haciendo un cóctel especial, una bebida con la que puedan brindar por la dicha de pasar un día único y muy bonito en su compañía.
Para que pongas manos a la obra, lo primero que te sugerimos es que le preguntes a tu mamá qué bebida le gusta más, tequila, mezcal, cerveza, whisky o algún licor de sabor… y con esta guía podrás preparar un cóctel que seguro le va a encantar, pues la harás sentir la mujer más especial al dedicarle un trago en su día.
Para ayudarte con este detalle, en De10.mx hemos seleccionado 5 recetas de deliciosos cócteles que puedes preparar fácil y rápido, y que además lucen muy coquetos… ¡Pon mucha atención y festeja a mamá como se merece!
1. Receta del cóctel Bouquet Cristalino
Esta bebida es una propuesta de Daniel Carrillo, brand ambassador de tequila Mayorazgo, además de chef y bartender. Está inspirado en dos flores hermosas y reconocidas por sus propiedades naturales, la lavanda y el sauco. Esta fusión de aromas aunado a las notas herbales del tequila sorprenderán a mamá con una bebida con un aroma floral y fresco.
Ingredientes:
1½ oz de tequila Mayorazgo Cristalino
½ oz de licor de flor de sauco St. Germain
½ oz de solución de ácido cítrico
Soda de lavanda y miel
Preparación:
Agregar en un sifón 1 ½ oz tequila Mayorazgo Cristalino, ½ oz de St. Germain, ½ oz de solución de ácido cítrico y soda de lavanda y miel, revolver añadir con una carga de CO2. Servir en un vaso highball y decorar con una flor de lavanda.
Sub-receta de solución de ácido cítrico & soda de lavanda y miel
Ingredientes:
500 ml de agua
10 gr de ácido cítrico
Preparación: en un recipiente agrega 500 ml de agua y disuelve los 10 gr de ácido cítrico
Ingredientes:
1 litro de agua
5 gotas de aceite de lavanda
50 ml de miel de abeja
Pizca de flor de sal
Preparación: en un recipiente agregar un litro de agua y verter las 5 gotas de aceite de lavanda, 50 ml de miel de abeja y una pizca de flor de sal. Agitar y reservar en un envase.
Foto de cortesía
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2. Receta de Carpano Spritz
Es una bebida sofisticada, elegante y fácil de preparar. Este cóctel expande los sabores delicados y perfumados de durazno, vainilla y naranja que se encuentran en el Carpano Bianco, que acompañado de prosecco La Marca, sellarán cualquier festejo especial con el cariño que se merece mamá.
Esta bebida ha sido propuesta por Claudia Cabrera, embajadora de Fratelli-Branca en México, que actualmente pertenece al Grants Committee de Tales of the Cocktail 2021, y que asegura será la mejor para brindar el Día de las Madres.
Ingredientes:
3 oz de Carpano Bianco frío
3 oz de La Marca Prosecco frío
2 dash de Peychaud’s Bitters
Un twist de limón amarillo
Una rodaja de limón amarillo o toronja como garnitura
Preparación:
Agregar hielo en una copa para vino y enfriar, vaciar el excedente de agua y agregar 3 oz de Carpano Bianco frío, posterior las 3 oz de La Marca Prosecco frío, mezclar ligeramente. Perfumar con un twist de limón amarillo, agrega 2 dash de Peychaud’s Bitters y decora con una rodaja de limón amarillo
Foto de cortesía
3. Receta de Gin-Tea-Tonic
Es una bebida balanceada y es ideal para quien le gusta el sabor del gin tonic, pero le gustan las bebidas suaves, no muy alcohólicas, además de que es una bebida refrescante y chispeante, sin perder el gran sabor del Boodles Rosé, una ginebra con más de 150 años de tradición, que es elaborada con ruibarbo fresco, un tallo rojizo proveniente de China y complementado con fresas y frambuesas.
Ingredientes:
50 ml Boodles Rosé
50 ml Té Mykonos (un té herbal con pedazos de manzana, guayaba, naranja, flor de hibisco, aromatizado con canela y cardamomo)
15 ml Licor de violetas
15 ml Jugo de limón amarillo
100 ml Agua tónica
3 pzas de cerezas
Vaso: Copa Globo
Preparación:
En la copa globo poner las 3 piezas de cerezas y macerarlas ligeramente, agrega hielos y los demás ingredientes al finalizar remueve con la cuchara de bar y listo… ¡A disfrutar del cóctel!
Foto de cortesía
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4. Receta de Michemule con Mula de 5s
Si tu mamá es la típica en llegar a un evento y pedir una cerveza para relajarse, entonces este cóctel es para ella. ¡Atrévanse a prepararlo juntos/as!
Ingredientes:
Tarro escarchado con sal
1 limón verde exprimido
1/2 cerveza oscura
1/2 botella de Mula de 5s
Preparación:
Toma el tarro y coloca limón en su boca, para que puedas escarcharlo con la sal. Exprime un limón verde en el tarro y sirve ½ cerveza oscura de tu preferencia, después vierte ½ botella de Mula de 5s y mezcla con una cuchara de cóctel. Recuerda que las bebidas deben ir frías para que el sabor sea refrescante.
Foto de cortesía
5. Receta de Hendrick’s Sherry Tonic
Este cóctel es propuesta de Tío Pepe, el jerez más famoso del mundo, que da a las bebidas notas de almendras, olivas y manzana verde. Su inconfundible sabor se realza al ser combinado con diferentes destilados como tequila, ginebra, ron y whisky.
Ingredientes:
50 ml Hendrick's
15 ml jerez Tío Pepe
10 ml jugo de limón amarillo
10 ml jarabe natural
5 semillas de cilantro (opcional)
Agua tónica
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en un shaker y agita hasta mezclar todo. Al servir en un vaso sidrero, copa balón o copa de vino con hielo cuela la bebida. Adorna con pepino y una rodaja de limón. Aromatiza con la cáscara de limón amarillo. ¡Listo para brindar con mamá!
Foto de cortesía
Te dejamos esta tarjeta con datos sobre el Mezcal: