Ubicado al suroeste de México, el estado de Oaxaca es conocido no solo por sus magníficas y hermosas playas, sino también por su amplia gastronomía, de cocina única y por su gran tradición cafetalera.
Sin duda, una buena taza de café es el acompañante ideal para cualquier momento, ya sea para disfrutar de una tarde de lluvia, para leer un buen libro, o simplemente para pasar un buen rato entre amigos.
Oaxaca es una entidad mexicana llena de sabores y aromas, el lugar perfecto para explorar el asombroso legado del café. Aquí en De10.mx te compartimos algunos datos:
5 datos de la cultura cafetalera de Oaxaca
1. Oaxaca es conocido por su café arábica de alta calidad, y es una de las entidades mexicanas que tiene una cultura cafetera profundamente arraigada que se ha transmitido de generación en generación.
2. Gracias a los suelos de alta calidad, los árboles de sombra y las grandes altitudes de Oaxaca - que son las condiciones perfectas para cultivar un café arábica excepcional - el café de Oaxaca brilla cada vez más dentro y fuera de México.
3. En Oaxaca se cultiva café en siete de las ocho regiones que conforman el territorio donde se ubican los 17 municipios productores, entre ellos Villa Alta, Ixtlán, Teotitlán, Cuicatlán, Putla de Guerrero, Miahuatlán, Yautepec, Sola de Vega, Pluma Hidalgo, entre otros.
4. La producción de café, también considerado como el oro oaxaqueño, ubica al estado en el cuarto lugar a nivel nacional, al generar 66 mil toneladas anuales en una superficie de 139 mil 674 hectáreas.
5. Oaxaca ocupa el cuarto lugar en producción nacional y del cual dependen más de 70 mil personas que se dedican al cultivo.
(Foto: Pixabay)
Para hacer homenaje a esta cultura y para apoyar a caficultores oaxaqueños, Starbucks lanzó un nuevo vaso reusable de edición limitada. Como parte del programa “Todos Sembramos Café”, por cada vaso que adquieran los clientes, la compañía donará una planta de café resistente a la roya a productores de las comunidades de Tanetze de Zaragoza, Villa Talea de Castro y San Miguel Panixthlahuaca, en Oaxaca.
Este vaso reusable fue diseñado por José de Jesús Barrera León, quien ha sido barista en la tienda Starbucks Echegaray desde hace casi nueve años. Su diseño refleja el sol que representa la vida y el nacimiento de todo lo que lo rodea, además del fruto del trabajo de los caficultores. Los sembradíos alrededor de las manos simbolizan a las comunidades del estado de Oaxaca. También destaca la fauna protegida (iguana, guacamaya y jaguar), así como vasijas de barro negro, artesanías y flores usadas en las vestimentas típicas de la entidad.
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Starbucks quiere que conozcas sus vasos reusables en los que se plasma la cultura y folclor del estado de Oaxaca, es por ello que tiene un regalo para ti.
(Foto: Cortesía)
Para ganar** uno de los 5 kits que tenemos para ti (cada uno con 3 vasos), tienes contestar estas sencillas preguntas:
- ¿Cómo se llama el programa de apoyo a caficultores mexicanos?
- ¿A qué se dedica José de Jesús Barrera León (el diseñador del vaso reusable)?
- ¿Qué animales aparecen en el vaso reusable?
- ¿Qué comunidades serán beneficiadas por cada compra del nuevo vaso reusable?
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REQUISITOS: Recuerden que solo participan quienes vivan en CDMX.
**Si ganaste en alguna de nuestras últimas tres trivias de De10.mx, tu participación ya no será tomada en cuenta (podrás participar nuevamente después de tres trivias).
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Te dejamos este video del pastel más tierno del mundo:
