Estamos en plena temporada de chiles en nogada y para algunos cocineros es la oportunidad perfecta para echar a volar la imaginación y ponerse creativos a la hora de reinventar este delicioso platillo.
Tan solo míralo… relleno de frutas, carne, pasas y frutos secos; bañado en una deliciosa nogada y adornado con esa rojísima granada y unas hojas de perejil...
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Este año puedes disfrutarlo en las versiones más exóticas, pues lo hemos encontrado en forma de helado, cupcakes, pastel, hamburguesas y, obviamente, en torta (#PorqueChilangos).
Si eres de esas personas que aman el chile en nogada y tienes un paladar aventurero, estas opciones son para ti. En De10.mx armamos una galería con algunas joyas culinarias (muy extravagantes)… ¿te atreves a probar estas versiones?
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