¿Sabías que hoy, 18 de junio se festeja el #DíaInternacionalDelSushi?
Este delicioso platillo originario de Japón, tiene como ingrediente principal arroz cocido con verduras y pescados o mariscos. Generalmente se prepara en raciones pequeñas, y puede adoptar diversas formas; si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori, se le llama maki; si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado, hablamos de nigiri. Cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari.
Además de ser uno de los principales platillos de Japón, en el mundo se ha convertido en uno de los favoritos.
Los datos: En el mundo existen alrededor de 24 mil restaurantes de comida japonesa, siendo Estados Unidos el que más tiene, con 9 mil; obviamente después del país nipón; pero entre toda esta basta variedad de sabores a probar, ¿cuáles serán los mejores?
Es por eso que en De10.mx decidimos recopilar algunos que, según los turistas y los expertos en este delicioso platillo, son los mejores lugares en el mundo para comerlo, y te invitamos a que les eches un ojito en la siguiente galería… ¡Toma nota!
¿Cuál es tu lugar favorito para comer sushi?
Con información de Marie Claire, TripAdvisor, Genjutsu, Mr. Domingo y Cocinatis