6 platillos perfectos para disfrutar del otoño

Empezando con el pie derecho

Un bocado de foie gras hace la pareja perfecta con la compota de membrillo y el pan crujiente. (Foto: Carolina Mejia/De10.mx)

Un toque de frescura

El ceviche con leche de tigre al habanero y maracuyá es una explosión de sabores que no puedes perderte. Ligero, fresco y muy original, es perfecto para despertar tus sentidos. (Foto: Carolina Mejia/De10.mx)

Para entrar en calor

Cuando el termómetro comienza a bajar en estos días, el mejor aliado es esta sopa de alcachofa de Jerusalén con tocino, avellanas y aceite de nuez. (Foto: Carolina Mejia/De10.mx)

El plato fuerte

La costilla de res con salsa de guajillo y frijoles tiene un toque mexicano muy especial. Por su puesto, no pueden faltar las tortillas para acompañar cada bocado. (Foto: Carolina Mejia/De10.mx)

Tradición francesa

Como se acostumbra en Europa, aquí hay una versión adaptada de la tabla de quesos con las que se cierra la comida. Podrás degustar un helado de queso ramonetti con ate de guayaba y jamaica. (Foto: Carolina Mejia/De10.mx)

La nota dulce

El broche de oro de este menú es la dona de manzana bañada en piloncillo con helado de nogada y nueces. (Foto: Carolina Mejia/De10.mx)