A través de convenios con compañías farmacéuticas y de investigación nutrimental, la UNAM ha consolidado un área enfocada al desarrollo de nuevos medicamentos y de alimentos nutracéuticos dirigidos a prevenir enfermedades. Así lo afirma la profesora Isabel Gracia Mora, jefa de la Unidad de Experimentación Animal (UEXA) de la Facultad de Química (FQ).
"La UEXA se desarrolló a partir de los logros del Centro UNAM-Harlan de Producción de Animales de Laboratorio. Creado en 1999, este Centro es un bioterio de calidad mundial donde se crían ratas y ratones certificados microbiológica y genéticamente", añade Gracia Mora, quien es también bióloga y maestra en ciencias veterinarias.
La función de un bioterio es criar animales de laboratorio en condiciones perfectamente controladas, de manera que puedan ser utilizados para la investigación científica. En conjunto, la UEXA es un área de servicio donde se realizan pruebas especializadas con roedores, para comprobar que un nuevo compuesto no causará alteraciones genéticas, malformaciones en un feto o daño en una madre gestante.
Este bioterio es el único del país que vende animales de laboratorio certificados, es decir, que son libres de patógenos específicos o SPF (siglas en inglés de Specific Pathogens Free), requisito importante para la investigación porque garantiza que no hay factores biológicos que alteren los resultados.
La UEXA ofrecen servicios de análisis de biocompatibilidad, toxicología, carcinogenicidad, genotoxicidad (daño a nivel genético) y eficacia a nuevas formulaciones, entre otros. Además, conserva el bioterio dedicado a la crianza de ratones y ratas de laboratorio, muchos de los cuales son vendidos a la industria farmacéutica para investigaciones privadas.
"Esta doble función ha fomentado la relación entre la Facultad de Química y las empresas, que cada vez más piden análisis precisos para sus desarrollos de fármacos y alimentos. Vendemos los animales, pero también confían en nosotros para realizar diversas pruebas científicas", concluye la profesora Gracia Mora.
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