Todos sabemos que ser un atleta de alto rendimiento exige un gran esfuerzo de tu cuerpo. Por otra parte, uno de los grandes mitos sobre el veganismo es que debilita nuestro organismo. Así que nos preguntamos ¿en realidad es incompatible seguir una dieta vegana y ser un deportista?
¡Por supuesto que NO! La clave, como lo dicen los expertos, es el balance. Por ejemplo, tendrás que consumir una alta cantidad de proteína por medio de granos, tofu y otros ingredientes. También puedes usar los jugos de frutas naturales para hidratarte y recuperar calorías luego de un entrenamiento.
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En algunos casos sí se recomienda agregar a la dieta algunos suplementos, como vitamina B12. Fuera de eso, puedes seguir ejercitándote con tranquilidad.
Si aún tienes tus reservas, en De10.mx te presentamos una galería con 7 deportistas de alto rendimiento que siguen una dieta vegana.
Con información de BBC y The New York Times
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