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¡El día más delicioso del año! 10 curiosidades del chocolate
Especial
Anteriormente las personas solían tomar chocolate como una bebida, pero hoy en día se disfruta en múltiples y distintas presentaciones
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¡El día más delicioso del año! 10 curiosidades del chocolate


Con el Hashtag “Happy Chocolate Day”, en Twitter le rinde homenaje a este exquisito dulce que a más de uno enloquece... Conoce algunos de sus beneficios y curiosidades
Por: Rodrigo Fraga | 9 de Febrero, 2012 | 11:18
Un alimento tan rico como el chocolate no podía quedarse sin su día internacional. Alguien ha decidido que hoy, 9 de febrero, se conmemore el "Feliz Día del Chocolate" ('Happy Chocolate Day'), y los tuiteros, orgullosos, han querido premiar este evento convirtiéndolo en Trending Topic.

¿A quién no le gusta  el chocolate? Un pedazo de este delicioso dulce suele ser muy satisfactorio, su sabor, su olor, siempre pone de buen humor hasta al más enojón; el chocolate es de estos alimentos que agradan a casi todos los paladares, los hay amargos, dulces, con cajeta, envinados, como tú lo prefieras.

Es por eso y gracias a este hashtag Happy Chocolate Day, que hoy se le rinde homenaje a este delicioso dulce; y en De10.mx para celebrar, te presenta 10 curiosidades chocolatosas para endulzar tu día, con información del sitio 10puntos.com.

El Chocolate y el Amor. Esa embriagadora sensación que ocurre cuando estás enamorado se da porque el cerebro produce feniletilamina. Se puede obtener un efecto similar con el chocolate, que contiene la misma sustancia, aunque en exceso, puede alterar el sistema nervioso.

Chocolate da felicidad. El chocolate estimula la producción de hormonas en el área de las emociones, similares a las liberadas cuando reímos. Ayuda a combatir la depresión, hipertensión, tumores e incluso, el estrés del síndrome premenstrual.

El chocolate previene el envejecimiento. La masa de cacao tiene un gran poder antioxidante, más que cualquier otra fruta, por lo que es ideal para combatir los efectos de la edad. De hecho algunos científicos aseguran que pueden ayudar a prevenir el cáncer.

El chocolate previene la caries. Gracias a que el chocolate contiene ingredientes como calcio y fosfato, podría prevenir las caries en lugar de provocarlas, de acuerdo con la Asociación Dental Estadounidense.

El chocolate es bueno para los humanos, pero malo para los perros. Darle un chocolate a tu perro, podría matarlo. La teobromina, causa de la toxicidad del chocolate, estimula el músculo cardiaco y el sistema nervioso central. Tan sólo 50 gramos de chocolate con leche podrían ser letales para un cachorro de cuatro kilos y medio.

El viagra de los aztecas. El emperador azteca Moctezuma II, consideraba al chocolate como un viagra de su época, y bebía 50 tazas al día antes de elegir entre sus 700 esposas y amantes.

El chocolate como medicina. Durante el siglo XVIII en las farmacias se ofrecían chocolates curativos de muchas variedades: chocolate purgante a la magnesia, chocolate anti-veneno basado en bálsamo del Perú, chocolate de avena, de arroz y de cereal. Se creó hasta un chocolate con extractos de carne, recomendado para niños y personas convalecientes.

La ración D. El chocolate se convirtió en alimento de primera necesidad, siendo parte de la ración de emergencia de los soldados en la Primera y Segunda Guerra Mundial, denominada Ración "D".

Insectos y chocolates. Las tiendas más elegantes de Londres deleitan a sus clientes con una nueva variedad gastronómica: insectos recubiertos de chocolate. Dos de las tiendas de alimentación con mejor reputación de la ciudad, Selfridges y Bluebird, acaban de poner a la venta una nueva gama de golosinas de lujo, que tienen como principal ingrediente, a estos pequeños habitantes... Eso sí, el fabricante de estas delicias garantiza que pueden ser consumidos sin riesgo alguno."

 

El chocolate y el cine. Chocolate fue la cinta que se estrenó en el 2000 y contó con la participación de Juliette Binoche y Johnny Depp, la película, entre otras cosas, cuenta la historia de una mujer y su hija que se instalan en un pueblo con costumbres muy arraigadas, en donde los habitantes a la menor provocación tratan de hacerle la vida imposible a Binoche...

 

 

¿Qué otra curiosidad del chocolate mencionarías?

¿Cuál es tu variedad de chocolate favorita?

 

 


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Comentarios(6)
Enviado por:

Laura
Qro.
10-02-2012
10:46
Entre m?s amargo, m?s delicioso.
El m?s rico de mi ?poca era el Presidente... aquella tableta grande, compa?era de mis tardes de tareas, que a duras penas sobreviv?a dos d?as...
Enviado por:

Ozz
SLP
09-02-2012
18:43
Orgullosamente mexicano... o no?
Enviado por:

Yo
DF
09-02-2012
18:23
Ana de Pachuca, el chocolate NO hace daño, es un gran error pensar en eso. El problema es que muchos chocolates tienen una gran cantidad de azúcar pero recientemente están sacando chocolates con 80% y hasta 90% de cacao que además de deliciosos no tienen mucha azúcar
Enviado por:

victor a
Mexico
09-02-2012
18:05
Lo de beber 50 tazas diarias de cualquier liquido es una falacia. Contrario a lo que escuchamos a diario de parte de las embotelladoras acerca de que beber dos litros de agua (equivalente a 8 vasos)"sirve para sentirnos bien" y ser mas sanos, la realidad es justo lo contrario. El beber liquidos en exceso produce potomanía, descompensacion nutricional, envejecimiento prematuro, convulsiones, paralisis cerebral e intoxicacion por agua, lo cual produce una muerte particularmente dolorosa. A menos que se refieran a una tacita del tamaño de un dedal, si Moctezuma realmente hubiese bebido 50 tazas en un solo dia, al primer intento habria muerto en minutos.
Enviado por:

Gog
Sligeach
09-02-2012
14:27
Comer chocolate es lo mas parecido a tener un orgasmo
Enviado por:

Ana
Pachuca
09-02-2012
12:49
Por desgracia el chocolate hace daño :(
Tan delicioso que es y ya no puedo comerlo como antes :(

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